Gizi
Buku Ajar
Penilaian Status Gizi dan Metode Skrining Nutrisi
Buku Penilaian Status Gizi dan Metode Skrining Nutrisi menyajikan konsep, metode, dan aplikasi penilaian status gizi secara komprehensif. Penilaian gizi merupakan langkah awal dalam perencanaan intervensi nutrisi di klinik maupun masyarakat. Buku ini membahas metode antropometri, biokimia, klinis, dan dietary assessment serta penggunaan alat skrining nutrisi modern. Disusun berbasis evidence-based practice, buku ini membantu mahasiswa dan tenaga kesehatan memahami cara mengidentifikasi risiko malnutrisi secara tepat dan sistematis. Pembahasan juga mencakup interpretasi hasil, penggunaan teknologi digital, serta integrasi penilaian gizi dalam pelayanan kesehatan untuk meningkatkan kualitas asuhan pasien dan program kesehatan masyarakat.
Daftar Bab Tersedia
| Judul Bab | Harga | Status | Pesan |
|---|---|---|---|
|
Bab 1 – Konsep Dasar Penilaian Status Gizi
Tujuan, prinsip, dan ruang lingkup assessment nutrisi.
|
Rp 300.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 2 – Komponen Penilaian Status Gizi
Antropometri, biokimia, klinis, dan dietary assessment.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 3 – Antropometri Dasar
Pengukuran berat badan, tinggi badan, indeks massa tubuh.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 4 – Antropometri Lanjutan
Lingkar tubuh, komposisi tubuh, dan interpretasi hasil.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 5 – Penilaian Biokimia Gizi
Pemeriksaan laboratorium untuk status nutrisi.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 6 – Penilaian Klinis Gizi
Tanda klinis defisiensi dan kelebihan nutrisi.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 7 – Dietary Assessment
Metode recall, food record, dan food frequency questionnaire.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 8 – Skrining Risiko Malnutrisi
Alat skrining nutrisi pada pasien klinis.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 9 – Skrining Nutrisi pada Anak
Identifikasi malnutrisi pada bayi dan anak.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 10 – Skrining Nutrisi pada Lansia
Deteksi dini malnutrisi pada populasi lanjut usia.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 11 – Penilaian Gizi di Rumah Sakit
Implementasi assessment nutrisi dalam pelayanan klinis.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 12 – Penilaian Gizi di Komunitas
Survei gizi dan pemantauan status gizi masyarakat.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 13 – Interpretasi Data Penilaian Gizi
Analisis hasil untuk perencanaan intervensi nutrisi.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 14 – Teknologi Digital dalam Assessment Gizi
Aplikasi dan perangkat lunak penilaian nutrisi modern.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |
|
Bab 15 – Integrasi Assessment dalam Pelayanan Kesehatan
Kolaborasi interprofesional dalam praktik penilaian gizi.
|
Rp 200.000 | Tersedia | Pesan Bab Ini |